Im August kann noch ausgesät werden!

Wenn Beete frei werden, kann jetzt noch gesät werden!
Dies ist noch gut möglich, denn der letzte Aussaattermin liegt für einige Salatsorten und Gemüsearten erst im August:
  • Sommersalate: Kopf-, Eis-, Pflück-, Lollo-, Batavia-, Romanasalat
  • Herbstsalate: Endivie, Zuckerhut, Radicchio (Frühjahrsernte)
  • Feldsalat
  • Spinat für die Herbsternte, zur Überwinterung auch noch September
  • Rote Beete, Radies, Rettich Herbstrüben
  • Chinakohl, Kohlrabi
  • Winterportulak

Keimende Saaten vertrocknen besonders leicht. Daher muss man das Saatbeet immer feucht halten. Haben die Jungpflanzen erst einmal tiefe Wurzeln entwickelt, können sie auch aus tieferen Schichten Wasser aufnehmen und sind bezüglich Feuchtigkeitsschwankungen nicht mehr ganz so empfindlich.


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