Stärkegehalt
11480; 12480; 13480
Aktualisierung:
02/24/2010
Obstart:
Kernobst
Gattung:
Apfel, Birne, Quitte
Kategorie:
4.. Fruchtmerkmal nach der Ernte
Merkmal
Ausprägungsstufe /
Angabe in [..]
Note
Stärkegehalt
(Kaliumjodid-Test, siehe Anhang)
[Stufe 1 - 10]