Sortenempfehlung für den Obstbau im Hausgarten
Kernobst
Äpfel, Sorten mit hoher Schorftoleranz
| Sorte | Reifezeit | Eigenschaften |
| Retina | Anfang August | Früchte mittelgroß, kugelig bis länglich, flächig rot, aromatischer, säuerlich süßer Geschmack, saftig, nur kurz lagerfähig |
| Gerlinde | Anfang/Mitte August | Elstar-Abkömmling (sehr guter Geschmack), Frucht klein.mittel |
| Reglindis | Mitte August | Früchte kleine bis mittelgroß, hellrot gemasert, kegelförmig, sehr guter Geschmack, knackig, saftig, werden schnell weich |
| Resi | Mitte August | süß-säuerlich, klein-mittelgroß |
| Rubinola | Ende August | fein säuerlich, guter Geschmack, etwas sparriger Wuchs |
| Topaz | Mitte September | Früchte mittelgroß, kugelig, flächig rot, gut lagerfähig, sehr gutes Aroma, etwas anfällig für Mehlige Blattlaus |
| Florina | Ende September | Früchte mittelgroß, orange- bis violettrot, variierende Fruchtform, gut lagerfähig und haltbar, Geschmack süß, etwas „parfümiert“ |
| Florina | Mitte September | mittlerer Geschmach, beduftet, wenig Säure |
| Goldrush | Anfang Oktober | Früchte mittelgroß, kegelförmig, grüngelb mit leicht rötlichem Hauch, gut lagerfähig und haltbar, Geschmack würzig, feinsäuerlich |
Die Dresdener Re-Sorten wie Retina, Reglindis, Resi etc. sind schorfresistent, viele von Ihnen sind such sehr robust gegen Mehltau (Weiter Re-Sorten im HAbndel: Remo, Relinda, Rebella, Reanda, Renora).
Weitere, für den Garten geeignete robuste Sorten: Discovery, Gerlinde, Resi, Alkmene, Berlepsch, Goldparmäne, Boskoop, Kaiser Wilhelm, Roter Eiserapfel, Glockenapfel, Gravensteiner, Jakob Fischer, Landsberger Renette, Oldenburg, Schafsnase; Mostäpfel: Remo, Reanda, Relinda, Wöbers Rambour, Hilde
Unterlagen:
| Standort | empfohlene Unterlage | Wuchsstärke |
| leichter, trockener Boden | M 111, M 4 | stark |
| mittlerer bis guter Boden | M 9 | mittel |
| Halb- und Hochstamm | Sämling, A 2, M 11, | sehr stark |
Birnen
| Sorte | Reifezeit | Eigenschaften |
| Bunte Juli | Mitte Juli | Robuste Sommerbirne |
| Clapps Liebling | August | spätblühend, sehr robust |
| Harrow Sweet | Anfang Sept. | Widerstandsfähige Herbstbirne mit süßem Aroma |
| Alex. Lucas | Ende Sept. | Lagerbirne, hohen Fruchtansatz ab Juni reduzieren |
| Vereinsdechant | Anfang Oktober | Lagerbirne mit gutem Aroma |
Weitere Sorten: Williams Christ, Conference, Concorde
Unterlagen:
| Standort | empfohlene Unterlage | Wuchsstärke |
| leichter, trockener Boden, pH >7 | Quitte A, BA 29 | stark |
| mittlerer bis guter Boden, pH <7,5 | Quitte Adams | mittel |
| guter tiefgründiger Boden, pH <7 | Quitte C für kalkhaltige Böden ungeeignet) | schwach |
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| Halb- und Hochstamm | Sämling, BA 29 | sehr stark |
Steinobst
Süßkirschen, selbstfruchtbare Sorten
| Sorte | Reifezeit | Eigenschaften |
Meckenheimer
Frühe | Anfang Juni | Früchte mittelgroß, mittlere Platzanfälligkeit, langer Stiel, robust, bleibt aber aufgrund der frühen Erntezeit madenfrei! |
| Burlat | Anfang/Mitte Juni | etwas platzanfällig, bleibt aber aufgrund der frühen Erntezeit madenfrei! |
| Celeste | Anfang/Mitte Juni | selbstfruchtbar, bleibt aber aufgrund der frühen Erntezeit madenfrei! |
| Merchant | Mitte Juni | dunkelrot, mittlere Festigkeit, wenig platzempfindlich, guter Geschmack |
| Sunburst | Ende Juni | rot, mittlere Festigkeit, etwas platzempfindlich, süßes Aroma |
| Lapins | Anfang Juli | dunkelrot, mittlere Festigkeit, platz-, Fäulnisempfindlich, süßes Aroma |
| Sweetheart | Mitte Juli | Rot, feste Früchte, wenig platzempfindlich, guter Geschmack |
Bemerkung zur Sortenauswahl: Werden mehr als 1 Baum gepflanzt, kann eine der oben genannten Sorten auch als Befruchter für weitere Sorten verwendet werden, wie z.B. Giorgia, St. Hardy Giant, Schneiders Späte Knorpel, Kordia und Regina
Sauerkirschen
| Sorte | Reifezeit | Eigenschaften |
| Morina | Ende Juni | robuste Sorte mit hohen Zucker- und Säurewerten |
| Gerema | Anf. Juli | schwachwachsende Sorte mit niedriger Säure, robuster als Schattenm. |
| Ung. Traubige | Mitte Juli | robuste Sorte mit sehr hohen Zucker- und Säurewerten |
| Prunus mahaleb: | stark wachsend, für sandige, trockene Böden, gute Fruchtgröße - für Streuobst/Hochstamm |
| Maxma 14: | mittelstark wachsend, für mittlere + bessere Böden - gut geeignet für kleinkronige Bäume im Garten |
| GiSelA 5: | mittelschwach wachsend, für gute Böden - gut geeignet für kleinkronige Bäume im Garten |
Aprikosen (Sorten nach Reifezeit)
| Hauptsorten: | Orangered, Goldrich, Hargrand, Bergeron, Tardif de Tain |
| Ergänzungssorten: | Aurora-Early Blush: ca. 10 Tage vor Orangered, Harlayne: zum Saisonende, mittelgroß |
Pfirsiche (Sorten nach Reifezeit)
gelbfleischig: | Starcrest, Royal Glory, Red Haven, (Red Top, Diamond Princess,) Augustsun |
weißfleischig: | Anita, (Barbara,) Fidelia, (Red Wing,) Bénédicte, Glenna |
rotfleischig: | Pêche de Vigne, Roter Weinbergspfirsich |
Nektarinen (Sorten nach Reifezeit)
gelbfleischig: | Fantasia, (Nectared 4,) Supercrimson |
weißfleischig: | Superqueen, Augustqueen |
Unterlagen Pfirsiche und Nektarinen: Julior-Ferdor, St. Julien A, Citation
Zwetschen, Scharka tolerante, backfähige Sorten
| Sorte | Reifezeit | Eigenschaften |
| Katinka | Mitte Juli | kleinfrüchtig, sehr gutes Aroma, reift über 1-2 Wochen |
| Cacaks Schöne | Anfang August | großfrüchtig, mittleres Aroma, Blaufärbung 2 Wochen vor Reife |
| Topking | Mitte August | kleinfrüchtig, sehr gutes Aroma, saftig, etwas Fäulnis anfällig |
| Jojo | Ende August | großfrüchtig, gutes Aroma, stabile Frucht |
| Elena | Anf. September | mittelgroße Frucht, gutes Aroma, Steinablösbarkeit mittel bis gut |
Unterlagen Zwetschen:
| Fereley-Jaspi: | mittelstark für mittlere Böden, früher Ertragsbeginn, Wurzelschosser im Stammbereich |
| St. Julien A: | mittelstark, für mittlere Böden, mäßige Wurzelschosserbildung, bes. für kleinfrüchtige Sorten |
| Weitere Unterlagen: |  |
| Myrobalane: | sehr stark, für leichte, trockene Böden (und fruchtbare Sorten), später Ertrag |
| P.mar. GF8/1: | sehr stark, für extrem leichte oder staunasse Böden |
| St. J. 655/2: | mittelstark, für mittlere Böden, starke Wurzelschosserbildung, nur für großfrüchtige Sorten |
Beerenobst
| Erdbeere | Reifezeit | Eigenschaften |
| Darselect | früh | großfrüchtig, ertragreich, fest, Aroma gut |
| Lambada | mittelfrüh | mittelgroß, nicht ganz so fest, sehr guter Geschmack |
| Korona | mittel | großfrüchtig, robust, guter, Süße betonter Geschmack |
| Symphony | spät | großfrüchtig, guter Ertrag, stabile Früchte |
| Evereste | remontierend | aromatische, mehrmals tragende Sorte |
| Rote Johannisbeere | Reifezeit | Eigenschaften |
| Jonker von Tets | früh | blüht sehr früh, anfällig für Verrieseln |
| Rolan | mittel | späte Blüte, schwacher Wuchs, hoher Ertrag |
| Rovada | spät | späte Blüte, starker Wuchs, hoher Ertrag |
| Weiße Johannisbeere | Reifezeit | Eigenschaften |
| Weiße Versailler | mittel | sehr aromatische, anfällig für Verrieseln |
| Schwarze Johannisbeere |  |  |
| Bona | Mitte/Ende Juni | große Beeren, guter Geschmack, säurearm |
| Titania | Anfang/Mitte Juli | robuste Sorte |
| Ometa | Mitte Juli | große Beeren |
| Stachelbeere | Reifezeit | Eigenschaften |
| Rokula | Mitte Juni | rote, mittelgroße Früchte, schwacher Wuchs |
| Rexrot | Ende Juni | rote, große Früchte, kräftiger Wuchs |
| Captivator | Anfang/Mitte Juli | rotfrüchtig, mittelgroß, aber ohne Stacheln |
| Invicta | Anfang Juli | grüne, mittelgroße Früchte, hoher Ertrag |
| Himbeere | Reifezeit | Eigenschaften |
| Elida | Anfang Juni | mittelgroße, süß-aromatische hellrote Früchte |
| Glen Ample | Mitte Juni | großfrüchtige, aromatische, stabile Früchte |
| Schönemann Typ Meyer | Ende Juni | großfrüchtig, mit sehr gutem Geschmack |
| Autumn Bliss | Mitte Juli | Herbsthimbeere,Früchte am Neutrieb bis zum ersten Frost |
| Brombeere | Reifezeit | Eigenschaften |
| Loch Ness | Anfang August | aromatische, dornlose Sorte, schwacher Wuchs, frosthart |
| Navaho | Anfang August | dornenlos, große Früchte mit gutem Geschmack, winterhart |
| Jumbo | Mitte August | aromatisch, dornenlos, kräftiger Wuchs, weniger frosthart |
Tipps zur Pflanzung und Pflege
Düngung
Obstbäume haben keinen hohen Bedarf an Nährstoffen. Zusätzliche Düngegaben bringen die Bäume leicht aus dem Gleichgewicht. Die Folge: übermäßiger Wuchs, geringer Fruchtansatz, große „morsche“ Früchte (ebenso stippige Äpfel). Auf gutem Boden ist in den ersten Jahren keine Düngung erforderlich.
Darüber hinaus reichen jährlich 3 l Kompost/qm Baumscheibe, im Frühjahr auf die Baumscheibe (Wurzelbereich) ausgestreut und leicht eingearbeitet.
Tipps zur Pflanzung:
- Wässern: Wurzelballen über Nacht “Tränken”
- Wurzelschnitt: beschädigte und überlange Wurzeln entfernen
- evtl. Schutz vor Schermaus: Wurzelballen in Maschendraht
- Wichtig: Veredlungsstelle 5-10 cm über dem Boden
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