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| Sorte: Hedelfinger Riesenkirsche |
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| Mut./Typ : | | - |
| Handelsname : | | - |
| Synonyme : | | 'Nußdorfer Schwarze', 'Wahler Kirsche', 'Chlepfer', 'Edelfinger', 'Erdbeerkirsche', 'Hertemer', 'Rote Firstler', 'Schöne von Aaren', Hedelfingeni óriás |
| Herkunft : | | D, Hedelfingen / Stuttgart, um 1851 |
| Abstammung : | | Zufallsämling |
| Blüte : | | mittelspät |
| Befruchtung : | | nicht selbstfruchtbar |
| Befruchtersorten : | | Kordia, Schneiders Späte, Stark. Hardy Giant, desweiteren Oktavia, Sam, Schauenburger, Star, Vittoria, Summit, Sylvia, S-Allele S3S5, Solymári gömbölyü, Germersdorfi 1,und 3, Van, Stella, Kavics(H165), Katalin
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| Wuchs : | | aufrecht, breitwüchsig, hängend, in der Ertragsphase schwachwachsend, stark |
| Ansprüche : | | gute Böden, gute Wasserführung oder Zusatzbewässerung |
| Frucht : | | Frucht mittelgroß, Frucht transportfest, Fruchtfleisch dunkelrot, Fruchtform herzförmig, Steinablösbarkeit gut, Stiel lang, Stiel löst trocken, eiförmig, fest |
| Fruchtfarbe : | | dunkel-braunrot |
| Geschmack : | | aromatisch, feinsäuerlich, guter Geschmack, saftig, süß, würzig |
| Reifezeit : | | 5.Kirschwoche |
| Genußreife : | | - |
| Ertrag : | | hoch, regelmäßig |
| Verwendung : | | Tafelfrucht, Verarbeitungsfrucht |
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| Anfälligkeiten : | | platzempfindlich |
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| Vorteile : | | maschinelle Ernte möglich |
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| | | Tafel- und Verwertungsfrucht; Ertrags- und Fruchteigenschaften gut. Neigung zu Kleinfrüchtigkeit bei überreichem Behang. Aufgrund ausgezeichneter Fruchtqualität und sehr guter Ertragsleistung eine der wichtigsten Spätsorten mit gutem Marktwert. |
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