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| Sorte: Schöne Helene |
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| Mut./Typ : | | - |
| Handelsname : | | Schöne Helene |
| Synonyme : | | - |
| Herkunft : | | - |
| Abstammung : | | "Conference" x "Gute Luise" |
| Blüte : | | mittelspät |
| Befruchtung : | | - |
| Befruchtersorten : | | |
| Wuchs : | | aufrecht, dünne hängende Triebe, schwach-mittelstark |
| Ansprüche : | | - |
| Frucht : | | Fruchtfleisch cremeweiß, Fruchtfleisch fest, Fruchtfleisch zart, Fruchtform länglich, Fruchtform mittelbauchig, Schale fest, Schale glatt |
| Fruchtfarbe : | | Grundfarbe grün, sonnenseits kräftig rötlich gefärbt |
| Geschmack : | | aromatisch, schmelzend, süß-säuerlich |
| Reifezeit : | | Anfang September |
| Genußreife : | | ab Ende Oktober bis März |
| Ertrag : | | früh, hoch, regelmäßig |
| Verwendung : | | - |
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| | | Verträglich mit Quitteunterlagen, edle Herbst-Winter-Tafelbirne, im hartreifenden und schmelzenden Zustand sehr guter Geschmack, lagerfähig bis März, keine Nachblüte |
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