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Mittlerer Vitamin C - Gehalt bei Obst und Gemüse |
| Obst und Gemüse sind die Vitaminquellen, von denen wir täglich unsere lebenswichtigen Vitamine und Nährstoffe beziehen. Aber welche Früchte enthalten wirklich viel Vitamin C? Wie unterscheidet sich der Vitamin C - Gehalt bei den gängigen Tafelapfelsorten? Welches Gemüse ist vitaminreich? All diese Fragen werden im Folgenden beantwortet! ð Mittlerer Vitamin-C-Gehalt in verschiedenen Gemüsesorten ð Mittlerer Vitamin-C-Gehalt in verschiedenen Obstarten und Südfrüchten ð Mittlerer Vitamin-C-Gehalt in verschiedenen Tafeläpfeln ð Vitamin C – Gehalte von Äpfeln vor und nach einer 6-8-monatigen Kaltlagerung |
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